9/13（水）は、中津川地区にて、旬を迎えようとしている里芋の収穫を行いました。学生さんたちにとっては初めての体験。鎌で葉っぱを切ったり、お芋を傷つけないように土を掘ったりと、慎重に進めていきました。また場所を移動して、オレンジ色の伝統野菜・宇津沢かぼちゃの畑も見学しました...

9月12日の午前中は２グループに別れ、それぞれ①ながめやま牧場 ②めざみの里観光物産館を訪問しました。 ①ながめやま牧場グループは、広い酪農牧場を案内していただきました。生後1-2ヶ月の子牛への哺乳や飼料の配合場所や畜舎、搾乳場所を見学しながら、牛乳の生産や流通についても説...

平成30年度に飯豊町と同大が相互協力協定を締結してから、地域活性化を目的とした交流事業を中心に実施してきました。県内で寒河江市、白鷹町、高畠町そして今年からは山形市においても異なるテーマで同事業を開催しています。新型コロナウイルス感染症の影響で、令和２～３年度はオンライン開...